猪油刺山柑酱猪肉扇贝
导读 1、猪油猪肉1 将猪里脊肉沿对角线切成 ½ 英寸的刺山薄片。2、柑酱2 用肉槌在保鲜膜之间敲打成薄片。扇贝3、猪油猪肉3 将面粉和盐筛在一起。刺山4、柑酱4 轻轻疏通 1、扇贝1. 将猪里脊肉沿对角线切成 ½ 英寸的猪油猪肉薄片。2、刺山2. 用肉槌在保鲜膜之间敲打成薄片。柑酱3、扇贝3. 将面粉和盐筛在一起。猪油猪肉4、刺山4. 轻轻疏通猪肉并抖掉多余的柑酱面粉。5、5. 在一个大煎锅中,用中火加热橄榄油。6、6. 将猪肉每面煎 2-3 分钟,或煎至金黄色,然后转移到温热的盘子里。7、7. 擦掉煎锅。8、8. 在煎锅中加热一汤匙黄油。9、9. 加入刺山柑、白葡萄酒和柠檬汁。10、10. 在加入最后一汤匙黄油之前允许减少一点。11、11. 缓慢混合,立即加入并远离热源。12、12. 将酱汁浇在猪肉上即可食用。
(责任编辑:每日趣闻)
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