导读 1、西南揉搓：在一个小碗中，摩擦混合所有揉搓成分。烤火2、腿牛在牛排的西南两面刷上融化的黄油； 在牛排的两面撒上揉搓调味。 将剩余的摩擦香料酱保存在密封 1、揉搓：在一个小碗中，烤火混合所有揉搓成分。腿牛2、西南在牛排的摩擦两面刷上融化的黄油； 在牛排的两面撒上揉搓调味。 将剩余的烤火香料酱保存在密封容器中以备将来使用。3、腿牛直接用中火烤火腿 4-6 分钟，西南烤到一半时转动一次。摩擦4、烤火每块切成四等份，立即食用。