导读 1、式菠把芝麻烤至微黄,菜沙熟后会闻到芝麻的式菠香味。2、菜沙预留少量芝麻 装饰用种子。式菠3、菜沙把剩下的式菠放在盘子里压碎(你也可以用处理器来做),然后 1、菜沙把芝麻烤至微黄,式菠熟后会闻到芝麻的菜沙香味。2、式菠预留少量芝麻 装饰用种子。菜沙3、式菠把剩下的菜沙放在盘子里压碎(你也可以用处理器来做),然后放在碗里。式菠4、煮菠菜:将一小撮盐加入一壶滚烫的热水中。 混合,然后加入菠菜一分钟(只需一分钟,否则食谱就毁了)。5、将菠菜和水倒入滤锅中,然后用冷自来水冷却菠菜 ,这将阻止它继续烹饪。6、用手压扁菠菜,直到菠菜中的所有水分都被挤出(你只剩下一只小手 菠菜)。7、把菠菜切成条状(你可以跳过这部分)。8、把菠菜放在上菜的碗上,淋上细雨 将调料涂在菠菜上,然后加入预留的芝麻作为装饰。9、享用主厨花 Gomae - 日式菠菜沙拉。