凤庆无角黑山羊_云南凤庆有什么好吃的推荐嘛-美食特产
云南凤庆有什么好吃的凤庆推荐嘛?说到云南凤庆就不得不提有名的凤庆无角黑山羊了。如果你想了解云南凤庆特产美食凤庆无角黑山羊就跟着知识百科一起看看本篇文章吧,无角希望会对您有所帮助。黑山凤庆无角黑山羊属云岭山羊的南凤一个优良品系,是什好食特云岭山羊和临沧长毛山羊经多年繁育杂交和后代选育,并在特殊自然、吃的产地理、推荐生态环境下形成的嘛美原始黑山羊品种。原产于海拔2400米以下的凤庆山区半山区,具适应性广、无角抗逆性强、黑山耐粗饲等特点。南凤其特征主要是什好食特被毛黑色、无角、吃的产体格高大、推荐颈粗、肩宽、胸宽深、背腰平直、体躯较长、腹大充实而不下垂。板皮坚实,肉质细嫩。屠宰率高、膻味小、生长快。母羊在4~6月龄性成熟,一年四季均可发情,一般年产1胎;公羊可利用3~4年,母羊可利用5~6年。自然放牧条件下,6~8月龄羊的屠宰率为48%,净肉率为37%。凤庆无角山羊大部分为全身被毛为黑色,公母羊均无角。体格大,四肢较高,结构匀称,头颈稍长,眉清目秀,额面较宽,较平,鼻梁平直,公羊腿部有长毛,雄性特征明显,母羊多数短毛,被毛粗短,后腿多有长毛,颈部多数有肉垂,乳房发育中等,公羊下颌有须,眼睛大小适中有神,两耳平伸,运动灵活,背腰平直,略显前低后高,胸部深宽,尻部略斜,四肢高健,蹄质照实,尾呈圆柱形,微向上翘,骨骼及肌肉好,属结实体型。公羊体重为35千克,体高为60厘米;母羊体重为30千克,体高为58厘米。凤庆无角黑山羊主要分布于凤庆县凤山,勐佑,三岔河,诗礼等乡镇,是云岭山羊和临沧长毛山羊经多年繁育杂交和后代选育,并在特殊自然,地理,生态环境下形成的原始黑山羊品种。无角黑山羊,具有屠宰率高,精肉多,肉质鲜嫩,膻味小(几乎无膻味),蛋白质含量高,胆固醇含量低等特点。由于产地属山区、半山区,远离城镇,无污染,加之该品种山羊天然抗病力强,群众养殖过程除一年一次使用少量驱虫药后,几乎不使用抗生素等,产品无疫病,无任何药物残留,深受消费者青睐。凤庆无角山羊大部分为全身被毛为黑色,公母羊均无角。体格大,四肢较高,结构匀称,头颈稍长,眉清目秀,额面较宽,较平,鼻梁平直,公羊腿部有长毛,雄性特征明显,母羊多数短毛,被毛粗短,后腿多有长毛,颈部多数有肉垂,乳房发育中等,公羊下颌有须,眼睛大小适中有神,两耳平伸,运动灵活,背腰平直,略显前低后高,胸部深宽,尻部略斜,四肢高健,蹄质照实,尾呈圆柱形,微向上翘,骨骼及肌肉好,属结实体型。公羊体重为35千克,体高为60厘米;母羊体重为30千克,体高为58厘米。
(责任编辑:实时快报)
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