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海南有什么好吃的海南海南好吃推荐嘛？说到海南就不得不提有名的海南诺丽酵素了。如果你想了解海南特产美食海南诺丽酵素就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，诺丽希望会对您有所帮助。酵素荐海南诺丽酵素是美食由诺丽果发酵制成的，诺丽果主要生长在南太平洋群岛，特产在世界其他热带地区也可找到变种，海南海南好吃变异的诺丽诺丽果。南半球的酵素荐印度尼西亚、瓦努阿图，美食库克群岛，特产斐济，海南海南好吃萨摩亚都盛产诺丽果，诺丽北半球的酵素荐夏威夷群岛、东南亚的美食菲律宾，塞班岛、特产澳大利亚、泰国，柬埔寨，国内则在海南岛、西沙群岛和台湾岛都有分布。诺丽酵素是具有生物催化功能的生物大分子，是帮助身体新陈代谢的一种酶，它能够加快生化反应的速度，但是不改变反应的方向和产物。也就是说酶只能用于加速各类生化反应的速度，但并不是生化反应本身。一、分解作用：把吃入的食物分解、消化，使成为容易被吸收的物质，促进体力迅速复原。二、调整作用：分解，排除废弃物，整理体内环境，净化血液，改善体质，将酸性体质调整为弱酸性体质，可调整低血压或高血压，调整血糖值等，降低文明病及癌症发生率，促进新陈代谢，延年益寿。三、抗炎、抗菌作用：具有很强的抗菌、杀菌作用，可促进输送白血球功能，提升本身的自愈能力。四、抗肿瘤作用：与适当的药物、营养制剂并用，催化作用，启发药效，相辅相成，并减低副作用。五、滋润松果体分泌褪黑素：延缓老化时钟，调节睡眠品质，防止疾病产生、预防严重落发、白发、头皮屑。六、活化生殖机能：人体的卵子与精子内就有酵素，由这些酵素促进精卵结合受精。另可复活女性衰退的卵巢细胞，促进生殖机能、提升性功能。七、解酒、防宿醉：激发人体的自愈、自卫机制，可加速酒精的分解及排除作用。八、血管疏通作用：通过分解血管壁污垢，排除废弃物，促进血液流通，降低及修复心脏病及高血压的问题。九、激活细胞作用：激发产生自体酵素，强化免疫系统恢复自愈能力，强化血液净化作用和细胞活化作用，促进细胞新陈代谢，增加热能消耗，帮助细胞修复及再生，重建健康新细胞。十、新陈代谢作用：促进细胞的汰旧换新，加速老化、坏死细胞的更新。诺丽酵素是一种完全消化的、干净的食品：对于体质弱的人效果最快！因生病而不能进食的人、食欲不振的人、还有吃了也难以消化的人，只要喝了纯诺丽酵素，就获得了生命的活力。纯诺丽果陈酿的100%纯诺丽酵素色泽呈深褐色，诺丽气味浓郁、口感醇厚、无刺鼻味，无苦涩感。可常温长久存放，质量稳定，越陈越醇。几千年前，生活在南太平洋群岛的人民就发现一种遍布该地的小型开花灌木灌木"诺丽树，其果实具有富含人体细胞体细胞之成份，有强身的效果从而取用，被誉为植物之后、上帝的恩赐。当地人用诺丽果树保健身体已有二千多年的历史。诺丽果发酵型的诺丽酵素制作工艺要求非常高，比如选果，必须选择完全自然成熟的诺丽果为原料，因为这类产品的液体来源是由诺丽果肉转化而成的，约每十公斤经过半年的酿造才能生产一公斤的诺丽酵素原液，不成熟或病变的诺丽果将酿不出汁液，果肉比率越低的诺丽果出汁率越低，甚至会产生苦、涩、馊的怪味！再者，因为不添加任何化学溶剂，采纯天然发酵的酿造技术，工艺要求更为严苛，如诺丽果清洁不彻底或稍有污染、发酵阶段控制不当等，都会影响酿造的质量。