导读 1、芝士预热烤箱至 350 2、扇贝将火腿切成小方块放在一边。土豆腿3、和火去皮 把土豆切成片，芝士放在一个碗里，扇贝加足够的土豆腿水盖住它们。4、和火在中等大小的芝士平底锅 1、预热烤箱至 350.2、扇贝将火腿切成小方块放在一边。土豆腿3、和火去皮 把土豆切成片，芝士放在一个碗里，扇贝加足够的土豆腿水盖住它们。4、在中等大小的平底锅中用中火加热黄油。5、 加入洋葱，煮至软而不是棕色。6、加入面粉并搅拌制成肉酱。7、加入牛奶并不断搅拌。 8、文火煮开后，调小火，让酱汁煮 2 分钟，偶尔搅拌一下。9、加入调味料， 盐、胡椒和肉豆蔻。10、在抹了油的 2 夸脱烤盘中，放一层一半土豆，然后放一半火腿。11、再铺一层土豆和火腿，把剩下的酱倒在上面。12、从烤箱中取出，在上面放上剩余的奶酪，再烤 20 分钟或直到土豆变软。