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Potica（克罗地亚坚果卷）
时间:2024-10-18 18:21:13 出处:国际新闻阅读（143）
导读 1、克罗将酵母搅拌到水中。地亚2、坚果卷混合黄油、克罗牛奶、地亚糖和盐。坚果卷3、克罗彻底混合。地亚4、坚果卷加入剩余的克罗面粉，然后在撒了面粉的地亚面团上翻面 surface 5、揉至光 1、坚果卷将酵母搅拌到水中。克罗2、地亚混合黄油、坚果卷牛奶、糖和盐。3、彻底混合。4、加入剩余的面粉，然后在撒了面粉的面团上翻面 surface.5、揉至光滑、有弹性且不粘在表面上。6、放入抹了油的碗中发酵1小时。7、填充：混合牛奶、盐、人造黄油和糖。8、稍微加热直到人造黄油融化 和糖溶解。9、加入坚果然后拉伸混合物，你可以加入打好的蛋白。10、发酵后，分成4份 合格的部分。11、不要揉捏。12、将每块卷成约 1/8 英寸厚。13、以果冻卷的方式滚动，并将接缝向下放入涂有油脂的平底锅中。14、发酵 1 小时。15、烘烤 40 - 45 分钟.
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